Il progetto “HEALTHNIC: Healthy and Ethnic Diet for Inclusion” è stato finanziato dalla Commissione Europea, attraverso l’Agenzia Nazionale Greca I.KY. nell’ambito del Programma per la Cooperazione e l’Innovazione, Scambio di Buone Pratiche Erasmus+, Partenariati Strategici per l’Educazione degli adulti.

L’idea-progetto nasce dall’esperienza comune dei partner nell’intervento quotidiano nel campo dell’educazione per gli adulti con gruppi misti composti da immigrati, rifugiati e disoccupati. Con questo progetto vogliamo promuovere il coinvolgimento attivo e diretto di individui provenienti da diversi contesti culturali in attività gruppali come cucinare, comunicare, imparare l’ITC, al fine di supportate un processo di riconoscimento identitario e rinforzo  reciproco, che viene raggiunto attraverso la condivisione di queste esperienze come primo momento del processo di inclusione.

Il progetto ha prodotto tre Intellectual Output (IO) che si possono visionare cliccando sui link seguenti:

In italiano:

IO1 – Piattaforma educativa
IO2 – Guida pratica ai Laboratori Healthnic Diet
IO3 – Manuale d’uso Healthnic Diet

In inglese:

IO1 – Educational platform
IO2 – Practical Guide to Healthnic Diet Workshops
IO3 – Healthnic Diet toolkit